Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

bbq Chá ca dieu hong xôi trái gấc canh bắp bò nấu trái cây Lưỡi cach lam mang muoi chua banh quy bo cach lam da day tron chua cay thăn heo sandal che bien tap xeo khe nộm đu đủ xanh sốt dâu Cá lóc kho lãng mạn cơm gà cay làm bánh bao nhân thịt công thức salad bơ cà chua mẹo nhỏ trong bếp cánh gà nướng bap xao mo hanh Cún Khang phân biệt Miền Bắc bánh sinh nhật ngon Bạc Hà Tỉa chú bướm xinh từ dưa chuột trong ca chua súp cần tây nướng các món ngon từ thịt vịt món ăn từ thịt bò sa lach trung Tự may túi rút dây hình chú gà ngộ Hàn quốc cún banh xeo che trai cay trái tim làm snack khoai tây bằng lò vi ba du du xanh mẹo làm mứt dừa ngon Mang xao Nếm thử canh bon da trâu bản Mường giá Ạm váng goi xoai Giò heo nau dau hu non ngon cach lam thit heo tra sua tran chau chocolate biscotti hu cach lam banh tom nạm bò xào thạch găng d㪠tôm rim Tìm tom rim nuoc dua tuoi rau cau Món cá bourbon renewal nem chua chai cay đài cong thuc lam tuong Món Chay làm sữa chua phô mai như thế nào cach lam mien luon thịt heo sốt rau củ Xao thit thiên đường sữa chua dẻo Cái tên nghe thật lạ Cha ca chien Gói cuốn bỏng Bánh tiêu sả ớt nui thịt viên Bánh Kem Gà luộc lúng cach lam com ga cơm công sở cach lam thien ly xao thap cam 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó Thit bo làm nước ép quả bưởi sắn nai cuốn ba rọi canh ngao cà phê đá viên làm đẹp móng tay my tom xao thit bo Nhat thit heo xao cu dau Cach lam banh cuon cach ham thit lam banh quy hai mau thit bo xao rau lang sường kho dứa canh duoi heo ngon Ngộ bo chien xu mực xào dứa Mua He de bánh tráng trai cay Lam thach bánh donut khoai hôm nay nhà mình ăn gì Món Kho Bóc mut dau tay thom ngon độc đáo chè bạch quả nấu ăn ngon giảm cân